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■■ デザートクリエイター ■■

デザートクリエイターの認定試験は、日本カフェプランナー協会が主催して行われています。

消費者が安定して楽しめるデザートの開発に努めるよう、デザートに関する幅広い知識と技術を習得した方にデザートクリエイターの称号を認定しています。





■ 受験資格

・カフェズ・キッチンの本コース受講生、通信コース受講生及び卒業生
・カフェプランナー資格認定試験の4級以上を取得している方
・半年以上実務経験のある方(就業先からの証明が必要)
・デザートに関する知識や技術を習得し、プロとしてやっていきたい方

以上のいずれかに該当し、 さらに「デザートクリエイター資格 試験対策コース」を受講した方

■ 資格試験の内容

【2級】筆記
デザートデコレーション、テーブルデコレーションなど

【3級】筆記・実技
材料に関する基礎知識、デザートメニュー開発に関しての基礎知識

■ 資格合格率

■ 資格試験日

6月、11月

■ 受験料

2級:¥8,000
3級:¥6,000

■ 試験実施会場

佐奈栄学園

■ 合格ライン・合格発表

■ 受験対策

ヒューマンアカデミー フード講座

■ 問い合わせ先

日本カフェプランナー協会






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