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■■ フードコーディネーター ■■

フードコーディネーターの仕事はマスコミ媒体で料理をスタイリングするばかりでなく、「食の商品開発」「レストランプロデュース」「食のイベント・メディア」の3分野を柱に、食品・飲料メーカーをはじめ、流通、マスコミ、ホテル&レストラン、産地(生産者)、教育など、フードビジネスのあらゆる分野にわたっています。

NPO法人日本フードコーディネーター協会が主催して、フードコーディネーターの資格認定試験制度を実施しています。





■ 受験資格

【3級】
  18歳以上
【2級】
  1次試験:フードコーディネーター3級資格認定登録者
  ※1次試験合格者は次年度以降は、免除されます。
  2次試験:2級1次試験合格者および他分野合格者
【1級】
  フードコーディネーター2級資格認定登録者(取得分野に限る)

■ 資格試験の内容

【3級】マークシート方式
  デザイン・アート、経済・経営
  文化、科学
  ※調理師・栄養士・管理栄養士・製菓衛生師のいずれかの免許を持っている方は、文化と科学の試験が免除されます。
【2級】マークシート方式
  専門分野別に問題内容が異なります。分野別に資格を認定します。
  レストランプロデュース
  食の商品開発
  食のイベント・メディア
【1級】
  1次試験:書類審査 ※郵送
  2次試験:面接・プレゼンテーション

■ 資格合格率

【3級】
       83.5%
【2級】
  一次試験…68.5%
  二次試験…31.8%
【1級】

■ 資格試験日

【3級】
  10月
【2級】
  1次試験:6月
  2次試験:8月
【1級】
  1次試験:書類審査の為郵送
  2次試験:2月(東京)

■ 受験料

【3級】
  一般:10,000円
  会員:5,000円
  認定登録料:20,000円
【2級】
  1次試験:一般 10,000円、会員 5,000円
  2次試験:一律 14,000円
  認定登録料:20,000円 専門分野2分野以降 5,000円
【1級】
  1次試験:10,000円
  2次試験:15,000円

■ 試験実施会場

東京・横浜・名古屋・大阪・福岡

■ 合格ライン・合格発表

■ 受験対策

初心者OK! プロを目指して総合的に学べる実践講座。
ヒューマンアカデミー フードコーディネーター養成講座

■ 問い合わせ先

特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会






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